СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба завода Красный пролетарий
СНТ Дружба » » Рейтинг овощей: дачники Подмосковья предпочитают выращивать кабачки
Информация к новости
  • Просмотров: 10746
  • Автор: NastiaS
  • Дата: 27-06-2013, 22:10
  • 0
27-06-2013, 22:10

Рейтинг овощей: дачники Подмосковья предпочитают выращивать кабачки

Категория: Советы огородникам

Рейтинг овощей: дачники Подмосковья предпочитают выращивать кабачки

 

В Подмосковье сотрудниками Национального Экономического Портала было опрошено 220 дачников для того, чтобы определить, какой самый популярный овощ выращивается на их грядках. Результат опроса показал, что первое место по праву отдается кабачкам. Его можно встретить на 153 огородах. Так почему дачники так любят этот овощ? Ответ прост: кабачки не требуют к себе много внимания, это очень неприхотливый овощ.

Кабачки не требуют частых поливов. Достаточно двух раз в неделю, что отлично подходит дачникам, приезжающим на огород только на выходных. Овощ не обязательно сажать на солнечных местах. Каким бы не был неприхотливым кабачок, не стоит забывать, что его нужно удобрять. Лучше всего натуральные удобрения, такие как навоз, но подойдут и обыкновенные комплексные удобрения с содержанием азота, калия и фосфора. Кабачки нужно опылять. Если на даче нет шмелей, то придется делать это вручную. Просто нужно тыкать в пестик женского цветка тычинкой мужского. Собирать урожай можно с июля вплоть до середины сентября, пока не закончится дачный сезон.

Помимо выяснения, какой овощ самый популярный, был составлен и рейтинг сортов. Первое место получили увесистые, толстые плоды «Грибовского 37». Цуккини сорта «Цукеша», способный достигать невероятных размеров, оказался вторым в списке.

Огромное множество блюд можно приготовить из кабачков. Например, запекать в золе, предварительно нашпиговав укропом и чесноком, и плотно обмотав фольгой. Традиционным считается рецепт тушения кабачка на сковороде или обжаривания. Если овощей много, то можно сделать вкуснейшую икру, добавив морковь и специи. Особенно хорошо кабачки сочетаются с чесноком.

У кабачков есть один недостаток, их невыгодно продавать. За килограмм овощей на рынке дадут всего от 20 до 25 рублей в самый разгар сезона. Покупатели предпочитают молодые, нежные кабачки. Но на такие плоды цена меньше, да и на вес они легче.

 
 

Рейтинг овощей: дачники Подмосковья предпочитают выращивать кабачки

 

Второе место заняли огурцы. Им отдает предпочтение 105 дачников, а на третьем месте помидоры, произрастающие на 98 огородах. Помидоры и огурцы куда притязательнее. Это крайне чувствительные растения. Первое время их выращивают в теплице, и только в июне снимается с теплиц пленка. Огурцы дают плоды только при температуре 15-30 градусов тепла и требуют обильной влаги. Если тепла недостаточно, огурцы перестают расти. Поливать растения нужно раз в два дня. С одной плети огурцов выходит трехлитровая банка плодов для засолки. Как бы тяжело нибыло вырастить огурцы, но продавать их очень выгодно. За килограмм свежих огурцов люди готовы заплатить от 40 до 100 рублей во время сезона. Особенно хорошо продаются малосольные огурцы. Покупатели на столичных рынках отдают 200 рублей на килограмм, а в Подмосковье 100-150.

Дачники предпочитают некрупные сорта помидор, такие как черри, созревающие уже в августе. В Подмосковье, из-за недостатка солнца, невозможно вырастить крупные помидоры, напоминающие небольшие дыни. В середине августа начинается пора сбора картошки, растущей у 74 опрошенных. Капусту сажают 69 человек и жалуются на гусениц и слизняков, а морковь – 62 человека.

Обычно дачники выращивают не менее 3 культур овощей. Очень часто можно встретить на огородах пять различных видов овощей. В конце рейтинга оказался перец. Его предпочитают сажать всего 36 человек. Незначительное число дачников выращивает чеснок и грибы. Грибы, как правило, шампиньоны и вешенки. За остальными видами грибов все ходят в лес, где можно встретить белые грибы, подосиновики, опята.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.